Pflaumenbrand fassgelagert

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Unsere Pflaumen beziehen wir von einem Obstbauer aus dem  südöstlichen Winkel der Westfälischen Bucht. Der zertifizierte Bio-Land-Betrieb verzichtet auf chemische Pflanzenschutzmittel und nutzt ausschließlich organischen Düngemitteln. Auf diese Weise ist das Obst besonders gesund und aromatisch, zusätzlich wird die Umwelt geschont. Dem ozeanischen Klimabereich Nordwestdeutschlands, verdanken wir geringe Temperaturgegensätze und milde Winter.

Das Pflaumendestillat ist reintönig. Ein eleganter, vielschichtiger Sortenvertreter mit fleischiger Frucht und zimtiger Würze. Er ist beständig mit harmonisch feurigen Nuancen.